Biała kiełbasa z cebulką i pieczarkami - smak, który przypadł do gustu na Czerskich Spotkaniach Wielkanocnych

Na ostatnich Czerskich Spotkaniach Wielkanocnych wiele osób miało okazję spróbować tego ciekawego dania – białej kiełbasy z cebulką i pieczarkami. Przepis przygotowała nam Pani Iwona Prill z KGW „Dobre Babki w Złym Mięsie” - przewodnicząca koła, które działa od końcówki ubiegłego roku. Danie zniknęło z miseczek w mgnieniu oka, co mówi samo za siebie – warto je wypróbować.

Biała kiełbasa z cebulką i pieczarkami to przepis prosty, a zarazem niezwykle smaczny. Sami mieliśmy okazję go posmakować i szczerze polecamy.

Biała kiełbasa z cebulką i pieczarkami
Składniki:
1 kg białej surowej kiełbasy
1 kg cebuli
1 kg pieczarek
sól
pieprz
przyprawa do gyrosa
Sposób przygotowania:
Kiełbasę parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy do miękkości. Pieczarki również kroimy w kostkę i smażymy do miękkości. Następnie wszystkie składniki łączymy – kiełbasę, cebulę i pieczarki. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa.

I właściwie to wszystko. Jeden przepis, a ile smaku. Jesteśmy pewni, że każdemu miłośnikowi białej kiełbasy będzie smakowało.